Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de león marino, Steller, carne con grasa (Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	56.8 g	56.8%
La energía (calorías)	242 kcal
Energía (julios)	1014 kJ
Proteína	22.1 g	22.1%
lípido total (grasa)	14.65 g	14.65%
Ceniza	0.9 g	0.9%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.55 g	5.55%
Calcio, Ca	6 mg	0.01%
Hierro, Fe	9.55 mg	0.01%
El magnesio, Mg	19 mg	0.02%
El fósforo, P	214 mg	0.21%
Potasio, K	346 mg	0.35%
Sodio, Na	80 mg	0.08%
Zinc, Zn	4.26 mg
Cobre, Cu	0.116 mg
El manganeso, Mn	0.006 mg
El selenio, Se	119 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
La vitamina A, RAE	89 µg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	2.9 g	2.9%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.3 g	3.3%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3 g	3%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	66 mg	0.07%
triptófano	1.6 g	1.6%
leucina	0.1 g	0.1%
metionina	0 g
cistina	0.1 g	0.1%
histidina	0.2 g	0.2%
Ácido aspártico	0.1 g	0.1%
Ácido glutamico	0 g
glicina	0 g
prolina	0.1 g	0.1%
serina	0 g